Wir suchen aktuell: 2025 Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) in Wiehl
Ausbildungsinhalte
- Du produzierst Brote und Brötchen und stellst Teige nach Rezepturen her
- Du bist in die Herstellung von Kuchen, Feingebäcken und weiteren Konditoreiwaren involviert
- Du erkennst Störungen und Produktfehler und leitest anschließend entsprechende Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe ein
- Du überwachst Gärungsvorgänge, befüllst unsere Öfen und achtest auf den Backvorgang
- Du kontrollierst den Wareneingang und die produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie von fertigen Erzeugnissen
- Du bist für die Planung und Organisation von auftragsbezogenen Arbeitsabläufen verantwortlich
Anforderungen
- Du hast mindestens einen erfolgreichen Hauptschulabschluss
- Du hast Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Rohstoffen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft sind für Dich selbstverständlich
- Du bringst ein technisches Verständnis und handwerkliches Geschick mit
- Du bist ein Teamplayer
- Du hast Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Zusätzlich für Azubis übertarifliche Vergütung +5.400 EUR
1. Lehrjahr + 100 EUR
2. Lehrjahr + 150 EUR
3. Lehrjahr + 200 EUR
Das bieten wir Dir
- 50% Mitarbeiter-Rabatt
- 50% Sonntagszuschläge
- 100% Feiertagszuschläge
- Attraktive Rabatte nur für Mitarbeiter bei der Einkaufsplattform Corporate Benefits
- Einsatzplanung 4 Wochen im Voraus
- Innovatives Arbeiten an Tablets
- Nachtzuschläge
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Benzingeld- oder ÖPNV Zuschüsse
- Heißgetränke während der Schicht
- Interne Schulungen
Nächste Schritte
Online-Bewerbung
Du bewirbst dich bequem online über das Stellenportal und wir melden uns nach 24 Stunden mit einem ersten Feedback bei Dir. Dein Ansprechpartner steht Dir bei Rückfragen gerne zur Verfügung.
Vorstellungsgespräch
Wir laden Dich zu einem persönlichen Gespräch vor Ort ein, damit nicht nur wir Dich, sondern gleichzeitig auch Du uns sowie unsere Produkte kennenlernen kannst.
Schnuppern
Damit wir uns ein noch besseres Bild von Dir machen können, laden wir Dich zum Probearbeiten ein.
Wir freuen uns auf Dich!
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Sandra Simon
Kontakt
panpan Brotmanufaktur Kraus GmbH
+49 2261 73033